воскресенье, 10 февраля 2013 г.

блюда из креветок в духовке

Подписаться на уведомления о новых комментариях

E-Mail (обязательное)

Имя (обязательное)

Добавить комментарий

Растопить в небольшой кастрюле 200 гр. сл. масло, при низкой температуре и добавить лимонный сок и цедру лимона. Разведите кукурузный крахмал в 1 ч. л. столовой ложке воды, добавить в кастрюлю и продолжать варить в течение 5-6 минут, дать соусу загустеть. В то же время очистить креветки от скорлупы и оставить голову и хвост. Собрать их обратно с помощью зубочистки и удалить в середине чёрную нить . Мариновать очищенные креветки в сливочном соусе в течение 10 минут. Поочередно на каждый шампур наденем по 3 креветки и по 3 части перца (разного цвета) Добавить соль и перец и поставить шампуры в духовку, на гриль. Во время готовки, смазывать с помощью кисти оставшимся размягчённым сливочным маслом. Когда креветки подрумянются, сбрызнуть маслом, лимоном и сверху посыпать нарезанным укропом.Креветки в сливочном соусе на шампурах готовы!

Как приготовить креветки в сливочном соусе на шампурах

18 очищенных крупных креветок (с головой и хвостом 250 гр. размягчённого слив. масла Два лимона (цедра и сок) От 3 до 4 цветных перцев 1 - 2 ч. л. кукурузного крахмала 1 столовую ложку нарезанного укропа

Ингредиенты для нашего блюда из креветок в сливочном соусе:

Все привыкли что шашлык готовится из мяса, рыбы или овощей. А мы предлагаем вам приготовить оригинальное блюдо из креветок: креветки в сливочном соусе на шампурах или шашлык из креветок.

Креветки в сливочном соусе на шампурах.

Блюда из креветок: Креветки в сливочном соусе на шампурах

Салаты с креветками

Блюда из креветок: Креветки в сливочном соусе на шампурах

Комментариев нет:

Отправить комментарий